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            辣椒粉掺色素快速检测盒

            辣椒粉掺色素快速检测盒

            • 所属分类:调料品安全检测试剂
            • 浏览次数:
            • 发布日期:2021-04-09 10:03:01
            • 产品概述
            • 性能特点
            • 技术参数

            辣椒粉掺色素快速检测盒


            【试剂名称】 辣椒粉掺色素快速检测试剂

            【试剂用途】 检测辣椒粉是否掺色素

            【规    格】 20次。

            【贮    藏】 室温的环境。

            【包    装】 检测液A 2瓶,10ml检测管5支,吸管1包。

            【适用范围】 适用于辣椒粉是否掺色素的快速检测

            【原    理】辣椒中的色素是辣椒红色素,它是一种脂溶性色素,不溶于水,纯辣椒粉用水浸泡应不显红色。而掺伪辣椒粉中色素多为偶氮染料,有一定的水溶性,用水浸泡后是粉色或红色。根据两者溶解性不同的特点,来快速鉴别出辣椒粉中是否掺有色素。


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