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            广式腊肠掺假快速检测试剂盒

            广式腊肠掺假快速检测试剂盒

            • 所属分类:肉类安全检测试剂
            • 浏览次数:
            • 发布日期:2021-04-09 10:12:48
            • 产品概述
            • 性能特点
            • 技术参数

            广式腊肠掺假快速检测试剂盒


            【试剂名称】 广式腊肠掺假快速检测试剂

            【试剂用途】 检测广式腊肠是否掺入淀粉。

            【规    格】 100次。

            【贮    藏】 常温,避光。

            【包    装】 检测液A(黑盖)1瓶,小刀1把。

            【适用范围】 广式腊肠。

            【原    理】 

            淀粉在肉制中主要添加于熏制香肠和肉粉肠类,而广式腊肠是不能添加任何淀粉。本试剂是通过淀粉和检测试剂反应,产生特定颜色反应来判断样品是否含有淀粉。 


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